Mutfak etkinlikleri serisinin birincisi gerçekleştirildi

Mutfak etkinlikleri serisinin birincisi gerçekleştirildi

Küçült Yazı Tipi Büyüt

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (ZBEÜ) Aşçılık Programı ve Gastronomi Topluluğu tarafından düzenlenen ZBEÜ Mutfak Etkinlikleri Serisinin birincisi olan “Mutfaklarda Doğru Üniforma Seçimi ve Üniformanın İş Güvenliğindeki Önemi” adlı söyleşi gerçekleştirildi.

ZBEÜ Devrek Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencilerine yönelik gerçekleştirilen söyleşiye White Uniform Firma Sahibi Necati Reçber konuşmacı olarak katıldı.  Söyleşide mutfaklarda giyilen üniformalarda bulunması gereken özellikler, üniformaların temizlik ve bakımı, üniforma tercih ederken kaçınılması gereken unsurlar, üniformaların iş güvenliğindeki kurtarıcı rolleri gibi konular hakkında bilgilere yer verildi. Söyleşinin sona ermesinin ardından Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi İhsan Kazkondu tarafından Necati Reçber’e teşekkür belgesi takdim edilirken, Devrek MYO Müd. Yrd. Öğr. Gör. Tuğba Babaoğlu tarafından Devrek’in simgesi olan Devrek Bastonu hediye edildi.



Yayınlanma Tarihi : 20.10.2023